Stévia RA70%

DESCRIPTION : La stévia RA 70 % est un édulcorant de haute qualité, d’origine végétale et standardisé à
Contient au minimum 70 % de rébaudioside A, le composé de la stévia reconnu pour son goût sucré et pur. Issu des feuilles de Stevia rebaudiana, il offre une douceur intense sans calories, ce qui en fait une excellente alternative au sucre dans de nombreuses applications.
Cet ingrédient offre une douceur supérieure et une amertume réduite par rapport aux extraits de stévia de qualité inférieure, permettant ainsi un meilleur équilibre gustatif dans les préparations. La stévia RA 70 % est couramment utilisée dans les produits alimentaires, les boissons, les compléments alimentaires et les produits de bien-être pour rehausser la saveur sucrée tout en contribuant à l'élaboration de préparations à teneur réduite en sucre ou sans sucre.
Sa grande stabilité à la chaleur et sur une large plage de pH rend la Stevia RA 70% adaptée aux applications sèches et liquides, offrant une douceur et des performances constantes.